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具有權威性和影響力的有機產品認證如何進行
來源：www.0574cnfc.com | 更新時間：2019/8/13 10:48:41
具有權威性和影響力的有機產品認證如何進行？云南有機認證機構指出，有機農業使用接觸的農業操作及循環有機物來削減病蟲害和提高泥土肥力，避免對非再生動力（化學農藥和肥料）的倚賴。已有不少云南有機認證中心研究發現有機農業的動力效益比常規的高，可削減二氧化碳排放。另一方面，有機耕作更可將空氣中已排放的二氧化碳封存在泥土內，有助平緩全球暖化問題。
2017年中央一號文件明確指出：全面提高農產品質量和食品安全水平。堅持質量興農，實施農業標準化戰略，杰出優質、安全、綠色導向，健全農產品質量和食品安全標準系統。支持新型農業運營主體申請“三品一標”認證，推動農產品商標注冊便利化，強化品牌維護。引導企業爭取國際有機農產品認證，加快提高國內綠色、有機農產品認證的權威性和影響力。有機=有機產品，這是現在人們對有機的遍及理解，所以我們特別重視有機食品的安全性和營養價值也不足為怪。但是，有機概念的呈現，中心意圖并不是出產安全食品。有機概念第一次被提出，是在20世紀初的西方。其時，西方農業是建立在石油的基礎上，農業栽培主要使用的化肥和農藥，都是依賴石油制品人工合成的。一方面，快速耗費不可再生資源；另一方面，嚴重污染土壤和水源，破壞生態平衡，有害身體健康。所以最初人們開始做有機，為的是維護生態和可持續發展，并沒有考慮到食品安全，沒有考慮掙錢。有機的中心是什么，并不是出產出安全可信賴的有機產品，而是試圖通過有機的出產方式把糟糕的環境變好：培養健康土壤、增強抗災才能、固碳減排、堅持生物多樣性等。
為保證有機產品的可追溯性，國家認證認可監督管理委員會（以下簡稱國家認監委）要求昆明有機產品認證組織在向獲得有機產品認證的企業發放認證標志或允許有機出產企業在產品標簽上印刷有機產品認證標志前，有必要按照統一編碼要求賦予每枚認證標志一個僅有編碼，該編碼由17位數字組成，其中認證組織代碼3位、認證標志發放年份代碼2位、認證標志發放隨機碼12位，而且要求在17位數字前加“有機碼”三個字。每一枚有機產品認證標志的有機碼都需要報送到“中國食品農產品認證信息系統”（網址food.cnca.cn），可以在該網站上查到該枚有機標志對應的有機產品名稱、認證證書編號、獲證企業等信息。
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